El Coto de Quevedo - Torre de Juan Abad, Ciudad Real

Alvaro M.

Todo maravilloso. Con respecto al hotel es increíble la atención y dedicación de todo el personal. No falta un detalle en todo el establecimiento, zonas comunes, piscina, la habitación grande y espaciosa; limpieza increíble. El desayuno completísimo, no es buffet pero te sirven en mesa muchísimas cosas que hacen del desayuno perfecto y, una vez más, con una atención mimada y atenta.
Y qué decir de la zona del restaurante, merecida estrella Michelin por la variedad de sabores, productos y técnicas culinarias. Todas las alabanzas que oigáis se quedan cortas. Excelente.

Jose L.

Está reseña es por el servicio gastronómico ya que no hemos estado alojados en el hotel. Desde el primer momento que entras a la finca te das cuenta de que es un lugar especial. Nos ha gustado especialmente que el servicio no se realice en una ubicación, si no que cada parte del menú se desarrolla en diferentes estancias. No quiero destacar un plato sobre otro ya que cada uno tiene su matiz, pero si me gustaría reseñar que el chef principal y el camarero más antiguo del restaurante hacen un papel espectacular. Muy recomendable la experiencia

Jesus A. B. D. L.

habitación muy amplia y confortable , cama enorme .Lugar ideal para descansar y desconectar de la rutina diaria, El trato de todo el personal excelente , siempre atentos a todo. Pepe ,el sumiller esta en todos lados .Y ya por ultimo decir que lo que probareis allí nunca lo habréis probado, todo estaba a un nivel superior, unos sabores que nunca esperas , además todo en torno al producto manchego. No se puede describir con palabras, una estrella Michelin ,mas que merecida. Y que vinos !!!
Gracias.

Mariano G. D. L. F.

Menú degustación Raíces. Toda una experiencia gastronómica en un entorno espectacular con vistas a la campiña manchega.

Todo está cuidado con esmero y se nota la pasión, experiencia y buen hacer de José, el dueño, y del equipo que le acompaña en el proyecto.

Si además hace un día despejado de primavera no se puede pedir más.

Más que merecida la estrella Michelín.

Luigi

Solo visité el restaurante, no puedo opinar del hotel. Estuvo todo muy rico, pero tengo que hacer dos objeciones: el vino estaba picado (muy mal para tener una estrella michelín), y nos cobraron los aperitivos que amablemente nos colocaron en la mesa sin advertirlo. Me parece muy feo hacer eso. Los aperitivos se ofrecen a los clientes, no se les cobran luego 6 euros a traición en la cuenta. No es por el dinero en sí, es por el detalle.

Raul G.

Espectacular. El lugar increíble, en plena naturaleza. El servicio impecable y la comida genial. Y eso que yo soy reacio a las degustaciones y la fusión, pero, grata sorpresa me he llevado. Todo estaba súper bien con un trato exquisito y explicando al detalle cada plato. La degustación se basaba en mar y tierra y no defraudó. Sencillamente para recomendar.

Rocio I.

Una experiencia inolvidable. Cocina castellano manchega.
Trato muy cercano del personal de sala y cocina.
Enhorabuena a todo el equipo responsable. Volveremos!!!

Jesús

Todo ha sido una experiencia fantástica, alcanzando la excelencia tanto en el trato recibido, el hospedaje y por supuesto, la cena con el menú degustación “Recuerdos y Memoria” acompañado de un perfecto maridaje, todo con productos muy cercanos.

Quedamos muy satisfechos y esperamos volver en otra ocasión.